MEHMET GÜRS'ün alışveriş sepeti ve lezzet rotası-Gurme Seyahatler

Mehmet Gürs aşcılığının yanısıra Türk mutfağını tanıtmaya çalışması ,malzeme çalışmaları ile de  takdir ettiğim bir şef .Onun şöyle bir listesine ulaşınca hem sizinle paylaşayım dedim hem de ben de deneyeyim.
Ulaşabileceklerim çok fazla yakınımdaki yerler ama uzaklardakileri de denemeye değer gibi.Gurme Seyahatler günümüzün en popüler seyahat türlerinden biri ve ülkemiz de bunun için çok uygun .Antakya ,Antep,Tekirdağ ,İzmir ...Hepsi ayrı birer güzergah damak tadının peşinden gidenler için.ne dersiniz kendi listenizi yaratma zamanı gelmedi mi?

 

MEHMET GÜRS’ÜN ALIŞVERİŞ SEPETİ Zonguldak merkezdeki Devrek kooperatifi’nden tarhana, kızılcık ekşisi Hatay Miroğlu Kasabı’ndan kâğıt kebabı İzmir Kabakumköyü’ndeki AK-DU’dan tulum peyniri Zonguldak merkezdeki Deret Fırını’ndan simit Edremit Tıflıpaşa Dükkânı’ndan helva Hatay Saray Caddesi’ndeki İbrahim Usta’dan humus, bakla ezmesi İzmir Kemeraltı’ndaki Mustafa’nın Yeri’nden dil, yanak, beyin söğüş Edirne Keşan’daki Özen Lokantası’ndan satır et Eskişehir Köprübaşı’’ndaki Karakedi’den boza Ayvalık Köklü Zeytincilik’ten erken hasat zeytinyağı Çorum Lider Leblebi’den tuzlu leblebi EN İYİ NEREDE YENİR? (KENDİ LOKANTALARI HARİCİNDE) Hamburger: Günaydın Döner: Beyti, Bayramoğlu, Beşiktaş Karadeniz Lahmacun: Tatbak Kebap: Zübeyir Meze: Asmalı Cavit, Sofyalı Mantı: Terra Kitchen UĞRUNA SEYAHAT EDİLECEK LEZZETLER Aydın Koçarlı’daki Şafak Pide’de tahinli pide İzmir Çamdibi’ndeki Köfteci Tamer’de köfte Urla merkez, Konal Fırın’dan un kurabiyesi Tire, Yıldız Meydanı’ndaki Osman Efendi’de tulumba tatlısı Antakya Kardeşler Et Lokantası’nda her şey

__._,_.___